伝統芸能 – ふるきよき

煎茶の淹れ方、茶こぼしの使い方

日本のお茶といえば、世界的には「抹茶」が有名ですが、日本でもっともよく飲まれているお茶の代表は「煎茶」です。煎茶は、おもてなしや普通の食事の時にもっとも提供されることが多い日本茶です。日本で過ごしていると、煎茶に出会う…

2025年10月10日、栗林公園で「薪能(たきぎのう)」が行われました。栗林公園開園150周年記念として、人間国宝３名を招いて開催された舞台でした。能楽堂のような室内ではなく、野外で薪を焚いて行われる能楽は、幽玄の世…

出石（いずし）は、兵庫県豊岡市にあり、かつて出石城があった城下町です。現在も江戸時代からの城下町の面影を残し、「但馬の小京都」とも呼ばれ、国の重要伝統的建造物群保存地区となっています。周辺には城崎温泉や竹田城跡などの有…

日本の古典芸能として、まず挙げられる「能楽（能と狂言）」ですが、私たち日本人でも「よく知らない」という人がほとんどです。それは能楽は難しいというのが理由かと思います。能楽には能と狂言がありますが、狂言に比べて能はさら…

茶道具の中に「結界(けっかい)」というものがあるのをご存じでしょうか? 亭主がお茶を点てる道具畳と客が座る畳の境界に、亭主の領域を示すものとして置かれるものです。客が立ち入るべきでない領域を暗に示しています。しかし、屏…

6月になるとあやめ祭りと称して、日本各地でイベントが開かれます。地域によっては5月下旬、または寒い地域では7月上旬まで、期間はいろいろです。あやめだけでなく、季節ごとに花をテーマしたイベントが行われることが多いです。…

現在、大阪関西万博が開催されていますが、今年10月までありますので、これから行かれる方のために、主観多めになりますが、情報をお届けしたいと思います。前評判があまり良くなかったので、意外とすいているかもしれないと楽観して…

襖(ふすま)は、障子とともに日本建築で、部屋と部屋の間仕切りとして使われる建具のひとつです。上の写真で、一番手前が襖、その奥が障子です。襖は障子と違い、光を通さず障子よりも密閉度の高い日本建築の建具です。襖は木で作ら…

しつらえとは、漢字で「室礼」「設え」と書き、元々は神様へのお供えを飾り付けることを指しました。室町時代になって、お客様を迎える特別な和室に床の間が作られ、お客様を迎える準備として、その部屋に掛物（かけもの）や花入（はない…

お茶席で出されるお菓子は、季節やそのお茶席のテーマに合わせたものを、亭主と菓子店などと打ち合わせをして用意することが多いです。それをいただく側も、その配慮を感じながら、食べる前に鑑賞しておきたいものです。お菓子の取り方…